Der Herbstklassiker: Kürbissuppe

Wenn die Tage wieder kühler und dunkler werden, zieht es mich zurück in die Küche. Ich probiere neue Rezepte aus, schnibbel mich durch die Gemüsesorten der Saison und schnuppere an Zimt und Koriander. Und nach einem langen, grauen Tag hilft eine heiße Suppe, die Herz und Magen wärmt, sofort.

Weiterlesen