Der beste Sommersalat: Wassermelone mit Schafskäse

Das Thermometer übersteigt 30 Grad, draußen empfängt mich eine warme Luftwolke, ich blinzel der Sonne entgegen und bin mal wieder auf dem Weg zur Eisdiele, um Abkühlung zu finden. Dieses matte Sommergefühl ruft in mir sofort Erinnerungen an Griechenland hervor, an die faulen Stunden am Strand, den Wind und das pure Urlaubsglück.

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